For English please see here. Elämä on viime aikoina ollut varsin gurmeen ja shampanjantäyteistä. On otettu varaslähtö Taste of Helsinkiin. Ja herkuteltu huippushampanjoilla Viking Linen Shampanjaristeilyllä. Ole liiemmin aikaa ehditty viettää. Vaan miksi livetä hyväksi havaitulta linjalta - niinpä juhannuskalenterin. Tämänviikkoisesta luukusta löytyy keväistä gurmeeta ja. Keitto on itse asiassa saanu.

Lankesin kiusaukseen ja söin kaksi luumuhillolla täytettyä piparikolmiota. Ja vehnää vuoden verran , ja nyt lipsahdin. Mitä tapahtui? Sitrusta täynnä olevat muffinit. 1 tl j auhettua pomeranssinkuorta. Munat ja sokeri vatkataan kuohk.

Ruoka-ohjeita ei ole viime aikoina tullut ihan hirveästi julkaistua. Työpaikkani Tampereen konttorilla on pyörinyt jo vuosikausia ravintolakerho, jonka aktiivisuutta on tullut kaukaa ihailtua . Viime viikot ovat menneet työntäyteisissä tunnelmissa. Syksyyn on jostain syystä kasautunut vähän jopa liikaakin . Vuosia sitten söin Aleksin La Torrefazionessa suklaa-vadelma Budapest-leivoksen. Siitä asti olen haaveillut niistä ja . Taste of Helsinki 2016 käyntiin.

Ethän käytä kuviani ilman lupaani. Täällä ollaan, en ole lopettanut ruoanlaittoa, mutta olen joutunut muuttamaan suhtautumistani ruokaan ja sen tekemiseen, sopeutuminen vaatii aikaa ja olen hidas sopeutuja. Aikamoista opettelua tämä on ollut, mutta voin selkeästi paremmin kun olen ottanut reilummin hiilihydraatteja jokapäiväiseen ruokavaliooni. Minulle tämä näyttää sopivan, olen saanut tehoni takaisin ja.

Pääsääntöisesti ilman sokeria ja valkoisia jauhoja. Marjasmoothie on upea aamupala, joka on helppo ja nopea valmistaa sekä vaivaton nauttia. Aivan ihana tapa nauttia herkullinen ja terveellinen aamu- tai välipala. Tehosekoitin pitää kovaa melua, joten hiljaisiin aamuihin varaudun edellisenä iltana tuorepuurolla, räväköihin, koko perhe jalkeilla -aamuihin sopii smoothie.

Ruokamaailman onnistumisia ja pettymyksiä äidin ja vähän muidenkin resepteillä. Voisin matkustaa Lissaboniin pelkästään tämän ravintolan takia. Mutta nuavvaan he kaikki siitä katosivat herkkupöytien ääreen kohtuullisen rivakasti.

Deli - Valveen uusi kahvila-ravintola. Kolmisen vuotta sitten kirjoitin sähköpostia vasta avatun Kesäkahavila Nekan. Deli tarjoaa lounasta arkisin klo 11-15 ja valittavana on kotiruoan ja keiton lisäksi runsas, omavalintainen delisalaatti. Kahvilana on auki ilta kahdeksaan, viikonloppuisi.

Paistetun kananmunan kanssa leivät käyvät hyvinkin ateriasta. Tämä herkullinen ja kinkuton versio lämppäriklassikosta on enemmän kuin osiensa summa, mehevä ja luonteikas. Se löytyi taas kerran herra Ottolenghin ohjeista. Guardianin sivustolta, ja nyt ohjetta on kerrankin noudatettu melko tarkasti. Paistettu kananmuna on olennainen osa alkuperäistä croque-madamea, mutta nämä leivät ovat loistava iltapala myös ilman sitä.